Görüşlerinizi Paylaşın

BLOG

Bu Yiyeceklerle Hafızanızı Güçlendirin

Beyniniz vücudunuzun kontrol merkezi olarak kalbinizin atmasını, ciğerlerinizin nefes almasını, düşünmenizi ve daha birçok görevi sağlayan önemli bir organdır. Bu nedenle beyin sağlığı çok önemlidir. Yediğiniz yiyecekler beyninizin sağlıklı kalmasında önemli bir rol oynar ve hafıza, konsantrasyon gibi belirli zihinsel aktivitelerinizi de geliştirir. 

1.Yağlı Balıklar

Somon, alabalık ve sardalya gibi yağlı balıklar omega3 yağ asitleri açısından zengindir. Beyniniz, beyin ve sinir hücrelerinizi oluşturmak için omega-3’leri kullanır. Bu yağlar öğrenme ve hafıza için büyük bir önem taşır. Bunun yanında zihinsel gerilemeyi yavaşlatarak Alzheimer gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olurlar. 

2.Kahve

Kahvede bulunan kafein ve antioksidanlar beyninize yardımcı olurlar. Kafein, uykunuzun gelmesine sebep olan adenosini bloke ederek beyninizi dinç tutar ve serotonin gibi iyi hissetmenizi sağlayan nörotransmiterlerinizi artırır. Uzun vadede kahve içmek, Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi nörolojik hastalık riskinin azalmasıyla da bağlantılıdır. 

3.Zerdeçal

Koyu sarı bir baharat olan zerdeçal, körinin önemli bir bileşenidir ve beyniniz için birçok faydaya sahiptir. Zerdeçalın aktif bileşeni olan curcumin kan-beyin bariyerini geçip beyninize doğrudan ulaşarak fayda sağlar. Curcumin, Alzheimer hastalarında hafızayı geliştirmeye yardımcı olabilir.

4.Brokoli

Brokoli, antioksidan gibi güçlü bitki bileşikleri içerir. Aynı zamanda K vitamini açısından yüksektir ve bu vitamin hafızanın gelişmesine yardımcı olur. Brokoli, K vitamininin ötesinde, beyni hasara karşı korumaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar ve antioksidan etkiler sağlayan bir dizi bileşik içerir.

5.Bitter Çikolata

Bitter çikolata ve kakao tozu; flavonoidler, kafein ve antioksidanlar gibi beyni güçlendiren bileşikler içerir. Çikolatadaki flavonoidler beynin öğrenme ve hafıza ile ilgi bölümlerinde toplanarak zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaya yardımcı olur. Aynı zamanda çikolata, ruh halinizi güçlendirir. 

BLOG

TÜMÜNÜ GÖR
Alev Leventoğlu

İÇİN TEKLİF AL