Görüşlerinizi Paylaşın

BLOG

İyi Bir Uyku için Tüketilmesi Gereken Meyve ve Sebzeler

Uyku, hem günlük hayatınız için hem de fiziksel ve zihinsel sağlığınız için kritik bir öneme sahiptir. Çok çeşitli uyku bozuklukları normal uyku döngüsünü kesintiye uğratmakla birlikte uykuya ilişkin hastalıklar günlük yaşantınızı sekteye uğratabilir. Uyku bozukluğu sonucunda uyku kalitesi ve uyku miktarı bozulur.

Genel olarak, melatonin, kalsiyum ve B6 vitamini, triptofan, C vitamini, potasyum ve magnezyum eksikliği uykusuzluk ve huzursuz bacak sendromu ile ilişkilidir. İyi bir uyku için gerekli bileşenlere sahip çok sayıda meyve ve sebze vardır. Uyku için gerekli bu besinlerden bazıları şunlardır:

Melatonin için en iyi sebze: tatlı mısır

Tatlı mısır, yüksek oranda doğal olarak oluşan melatonin içerir. Ayrıca glütensizdir ve çölyak hastalığı olanlarda pirinç yerine kullanılabilir. Yüz gram çiğ tatlı mısır da önerilen magnezyum alımının yaklaşık %10’unu içerir.

Melatonin için en iyi meyve: ananas

Ananaslar, melatonin açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bir ananas ayrıca önerilen günlük B6 vitamini alımının %50’sini ve önerilen günlük magnezyum alımının %27’sini içerir.

Kalsiyum için en iyi sebze: karalahana

Bir fincan haşlanmış lahana yeşilliği 268 mg kalsiyum içerir. Karalahana ayrıca C vitamini, B6 vitamini ve magnezyum içerir.

Kalsiyum için en iyi meyve: incir

Bir fincan pişmemiş kuru incir, 241 mg kalsiyum ve önerilen günlük magnezyum alımının dörtte birini içerir.

Triptofan için en iyi sebze: soya fasulyesi, karalahana

Bir fincan kavrulmuş soya fasulyesi 535 mg triptofan içerir ve bu bir yetişkin için önerilen günlük alım miktarının %191’i kadardır.

Triptofan için en iyi meyveler: avokado ve kivi

100 gr avokado 33 mg triptofan içerirken; 100 gr kivi, 14 mg triptofan içerir.

Potasyum için en iyi sebze: pazı

Bir fincan haşlanmış pazının porsiyonu 961 mg potasyum içerir. Bir yetişkin için önerilen günlük potasyum alımı günde 4.7 gramdır.

Potasyum için en iyi meyve: kuru kayısı

Genellikle muzları potasyum ile ilişkilendirilse de bir orta boy muz, bir fincan kuru kayısıdaki 1.511 mg’a kıyasla yalnızca 422 mg potasyum sağlar.

Magnezyum için en iyi sebze: ıspanak

Bir fincan haşlanmış ıspanak, 157 mg magnezyum içerir ve bu, bir yetişkinin tavsiye ettiği günlük alım miktarının %39’udur. Ispanak ayrıca kalsiyum ve potasyum gibi uykuyu destekleyen diğer besinleri de içerir.

Magnezyum için en iyi meyve: muz

Magnezyum açısından zengin olan bir orta boy muz, 32 mg magnezyum içerir.


BLOG

TÜMÜNÜ GÖR
Alev Leventoğlu

İÇİN TEKLİF AL